Elisenda Sevilla i Altés. Coordinadora

¿Sabem per què una tercera part dels aliments que es produeixen al món s’acaben llençant? Amb el lema «El menjar no es llença», la Fundació Espigoladors ofereix un seguit d’activitats de sensibilització que ens ajuden a comprendre que el malbaratament alimentari és un problema social, ambiental i econòmic que ens afecta a tots. Proposen maneres de combatre’l per fer que «d’un problema que suposa un escàndol global neixin solucions escandalosament impactants». Per a l’alumnat de primària s’ofereix un taller enfocat a mirar amb uns altres ulls la imperfecció en general i, més concretament, aquells aliments que es rebutgen perquè no compleixen uns estàndards estètics. També organitzen activitats per a més grans, tallers de cuina d’aprofitament i dinàmiques per a famílies.